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百姓生活2020年第8期  文章正文

餐饮行业焕发生机

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  随着新型冠状病毒肺炎疫情的好转,餐饮行业的复工也在有序推进,面对餐饮习惯与餐饮政策的改变,餐饮行业不断调整生产经营模式,正在逐步焕发生机。
习惯:好吃量大有营养是王道

  2020年3月15日,新华网联合饿了么、口碑、飞猪等,共同发布《云生活:从线上大数据看消费新趋势报告》(以下简称《报告》”)显示,随着新型冠状病毒肺炎疫情的好转,以及餐饮行业的有序复工,餐饮外卖消费迎来了大幅增长,餐饮行业收入也迅速反弹。从《报告》对餐饮外卖的大数据进行整合分析来看,从复工第一周(2月10日~2月16日)到第四周(3月2日~3月8日),餐饮消费者对好吃、量大、有营养的食品更具有 ……阅读全文

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