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百姓生活2020年第11期  文章正文

银杏果不能随便吃

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  寒风起,银杏黄,随风飘落街头的除了银杏叶外,还有很多银杏果。因为银杏果有保健效果,所以每到秋季,路边捡拾银杏果的身影随处可见,有些人拿回家后就直接煮来吃了。

  银杏是第四纪冰川后幸存的古老树种,其叶、种仁和外种皮都含药用成分,被称为“全身都是宝的活化石”。银杏果的种仁叫白果,在我国的食用历史已达上千年,药用也有600多年的历史,早在古医书《神农本草经》上就记载过其功效。其味甘、苦、涩,性平,有毒,归肺、肾经,有敛肺定喘、化痰、止带缩尿的功效,多用于痰多喘咳、带下白浊、遗尿尿频等症。

  临床上,白果搭配具有辛散功效的麻黄,可治疗冬天由风寒引发的寒喘;配 ……阅读全文

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