百姓生活网站

百姓生活2020年第11期  文章正文

萝卜怎么冬吃

字体:






  “冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”,这样的民间俗话人们一定听说过,但萝卜究竟怎么冬吃呢?
萝卜性微寒味辛 宜冬天吃

  萝卜性微寒味辛,具有消食和中、清热利尿、生津解渴等功效。冬天寒冷又干燥,人们喜欢吃各种补品或火锅以御寒取暖,高热量的肉类、海鲜摄入比夏天多,积聚在胃肠十分容易燥热,更容易发生胃肠型感冒。这时,吃些萝卜有助于消食化积、清解里热,所以“冬吃萝卜”是有一定道理的。

  广府人喜欢炆羊肉、牛腩时加上白萝卜,其实是有益的。首先,白萝卜有助于化解肉积,佐制羊肉、牛腩的热性;其次,白萝卜为高纤维低热量食物,容易产 ……阅读全文

主办: 百姓生活杂志社 Copyright◎1997-2021
技术支持,电子版全球营销龙源
互联网出版许可证:新出网证(京)字066号
京公海网安备110108001919
京ICP备10216796号-8
电信与信息服务业务经营许可证: 京ICP证060024